{"id":5753,"date":"2024-12-31T17:42:12","date_gmt":"2024-12-31T17:42:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.omovimento.com.br\/jornal\/?p=5753"},"modified":"2024-12-31T17:44:04","modified_gmt":"2024-12-31T17:44:04","slug":"conheca-as-melhores-cachacas-de-sp-segundo-ranking-a-51-esta-entre-elas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.omovimento.com.br\/jornal\/conheca-as-melhores-cachacas-de-sp-segundo-ranking-a-51-esta-entre-elas\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a as melhores cacha\u00e7as de SP, segundo ranking (a 51 est\u00e1 entre elas)"},"content":{"rendered":"

As melhores cacha\u00e7as do estado de S\u00e3o Paulo foram listadas em um ranking, que \u00e9 o resultado do 1\u00ba Concurso Estadual de Qualidade da Cacha\u00e7a Paulista.<\/strong> Foram avaliados 78 r\u00f3tulos, divididos entre as categorias branca, armazenada em madeira e envelhecida (que passa por recipiente de madeira por pelo menos um ano).<\/span><\/p>\n

Desse total, 51 conquistaram as medalhas ouro (90 a 100 pontos), 23 a prata (80 a 89 pontos) e quatro a bronze (70 a 79 pontos), entre elas a 51. Para chegar ao resultado, um j\u00fari fez uma avalia\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica liderada pela Ag\u00eancia Paulista de Tecnologia dos Agroneg\u00f3cios (Apta).<\/span><\/p>\n

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Foram considerados aspectos como qualidade sensorial, proced\u00eancia e informa\u00e7\u00f5es de r\u00f3tulo.<\/strong>\u00a0 As distin\u00e7\u00f5es se realizaram em uma cerim\u00f4nia no dia 3 de dezembro, na sede da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo (SAA), que coordenou o concurso.<\/span><\/p>\n

De acordo com a secretaria, a cacha\u00e7a paulista \u00e9 respons\u00e1vel por 45% da produ\u00e7\u00e3o nacional.<\/span><\/p>\n

Conhe\u00e7a, abaixo, a lista completa.<\/span><\/p>\n

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CATEGORIA BRANCA<\/b><\/span><\/p>\n

AS 5 PRIMEIRAS (OURO)<\/p>\n

5\u00ba lugar: Dom T\u00e1pparo, de Mirassol<\/span>
\n4\u00ba lugar: Seo Tadeu Prata, de Itupeva<\/span>
\n3\u00ba lugar: Wiba, de Torre de Pedra<\/span>
\n2\u00ba lugar: Taboado, de Votuporanga<\/span>
\n1\u00ba lugar: Almeida Valente, de Artur Nogueira<\/span><\/p>\n

OURO<\/b><\/span>
\nBrasil Chik Prata, de Charqueada<\/span>
\nFina Flor, de Amparo<\/span>
\nItupeva Cristal, de Itupeva<\/span>
\nMandaguahy Original, de Ja\u00fa<\/span>
\nNh\u00e1 Dita Prata, de Mogi Gua\u00e7u<\/span>
\nSapucaia, de Pirassununga<\/span>
\nSerra Vale, de S\u00e3o Jo\u00e3o da Boa Vista<\/span>
\nSenhor Brasil Prata, de Piracicaba<\/span>
\nVilela, de Cabre\u00fava<\/span><\/p>\n

PRATA<\/b><\/span>
\nAltarugio, de Ipe\u00fana<\/span>
\nBarra Grande Alceu Figueiredo, de Ribeir\u00e3o Preto<\/span>
\nDa Torre, de Amparo<\/span>
\nDo Gran Nonno Prata, de Amparo<\/span>
\nEngenho Fazenda Velha Prata, de Nova Odessa<\/span>
\nInara Cacha\u00e7a Prata, de S\u00e3o Sim\u00e3o<\/span>
\nMarg\u00f4 Prata, de Sales de Oliveira<\/span>
\nMaria Clara Branquinha, de Itu<\/span>
\nOncinha, de Ourinhos<\/span>
\nPav\u00e3o, de Pirassununga<\/span>
\nPioneira, de Socorro<\/span>
\nResgatinho, de Barra Mansa<\/span>
\nSanta Capela Cl\u00e1ssica, de Santa B\u00e1rbara D\u00b4Oeste<\/span>
\nS\u00f4 Z\u00e9 Sustainable, de Batatais<\/span>
\nToca da Coruja, de Cap\u00e3o Bonito<\/span><\/p>\n

BRONZE<\/b><\/span>
\n51, de Pirassununga<\/span>
\nEngenho da Vertente, de Santo Ant\u00f4nio do Jardim<\/span>
\nFam\u00edlia Sutti, de Jundia\u00ed<\/span>
\nYapira Prata, de Itapira<\/span><\/p>\n

CATEGORIA ARMAZENADA<\/b><\/span><\/p>\n

AS 5 PRIMEIRAS (OURO)<\/p>\n

5\u00ba lugar: Wiba Amburana, de Torre de Pedra<\/span>
\n4\u00ba lugar: Serra Vale Carvalho, de S\u00e3o Jo\u00e3o da Boa Vista<\/span>
\n3\u00ba lugar: Taboado, de Votuporanga<\/span>
\n2\u00ba lugar: Prosa Caipira, de Divinol\u00e2ndia<\/span>
\n1\u00ba lugar: Santa Capela Carvalho, de Santa B\u00e1rbara d\u2019Oeste<\/span><\/p>\n

OURO<\/b><\/span>
\n51 Sele\u00e7\u00e3o, de Pirassununga<\/span>
\nBarra Grande Retr\u00f4, de Ribeir\u00e3o Preto<\/span>
\nCabar\u00e9 Amburana, de Mirassol<\/span>
\nDo Gran Nonno Ouro, de Amparo<\/span>
\nItupeva B\u00e1lsamo, de Itupeva<\/span>
\nMandaguahy Jatob\u00e1, de Ja\u00fa<\/span>
\nMarg\u00f4 Ouro, de Sales de Oliveira<\/span>
\nPeixe Dourado Jequitib\u00e1, de Piraju\u00ed<\/span>
\nToca da Coruja Carvalho, de Cap\u00e3o Bonito<\/span><\/p>\n

PRATA<\/b><\/span>
\nKatira Umburana, de Ourinhos<\/span>
\nS\u00e3o Luiz Amendoim, de Len\u00e7\u00f3is Paulista<\/span>
\nSertaneja Paulista, de Taquaritinga<\/span>
\n\u00a0<\/span><\/p>\n

CATEGORIA ENVELHECIDA<\/b><\/span><\/p>\n

AS 5 PRIMEIRAS (OURO)<\/p>\n

5\u00ba lugar: Made In Brazil, de S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto<\/span>
\n4\u00ba lugar: Santo Mario Carvalho, de Catanduva<\/span>
\n3\u00ba lugar: Japi Carvalho, de Itupeva<\/span>
\n2\u00ba lugar: Wiba Carvalho, de Torre de Pedra<\/span>
\n1\u00ba lugar: Taboado, de Votuporanga<\/span><\/p>\n

OURO<\/b><\/span>
\n51 Extra Premium, de Pirassununga<\/span>
\nAlma de Gato, de Ourinhos<\/span>
\nAltarugio, de Ipe\u00fana<\/span>
\nBrasil Chik Carvalho Europeu, de Bragan\u00e7a Paulista<\/span>
\nCabar\u00e9 Extra Premium, de Mirassol<\/span>
\nDoce Trago, de Tup\u00e3<\/span>
\nEngenho da Vertente Carvalho Premium, de S\u00e3o Antonio do Jardim<\/span>
\nFam\u00edlia Sutti, de Jundia\u00ed<\/span>
\nGiuseppe Carvalho, de Amparo<\/span>
\nInara Carvalho, de S\u00e3o Sim\u00e3o<\/span>
\nMarg\u00f4 Premium, de Sales de Oliveira<\/span>
\nPeixe Dourado Carvalho, de Piraju\u00ed<\/span>
\nPioneira Dom Jo\u00e3o, de Socorro<\/span>
\nProsa Caipira Carvalho, de Divinol\u00e2ndia<\/span>
\nS\u00e3o Luiz Carvalho Extra Premium, de Len\u00e7\u00f3is Paulista<\/span>
\nSeo Tadeu Amburana, de Itupeva<\/span>
\nVilela Carvalho, de Cabre\u00fava<\/span>
\nYapira Ouro, de Itapira<\/span><\/p>\n

PRATA<\/b><\/span>
\nCambariss\u00fa, de Estiva Gerbi<\/span>
\nDa Torre, de Amparo<\/span>
\nNh\u00e1 Dita Barris de Freij\u00f3, de Mogi Gua\u00e7u<\/span>
\nSapucaia Velha, de Pirassununga<\/span>
\nTraga Luz, de Monte Alegre do Sul<\/span><\/p>\n

*As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o da Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o da Secret\u00e1rio Estadual da Agricultura<\/em><\/span><\/strong><\/p>\n

\n

( Fica proibida a reprodu\u00e7\u00e3o total ou parcial, c\u00f3pia ou distribui\u00e7\u00e3o do conte\u00fado, sem autoriza\u00e7\u00e3o expressa por parte do jornal O Movimento<\/strong>)<\/em><\/span><\/p>\n<\/div>\n

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