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Pirassununga cria Rota Gastronômica para bares e restaurantes

Créditos da imagem: Freepik

Por Agência O Movimento — A Câmara Municipal de Pirassununga aprovou na sessão ordinária de segunda-feira (2) o projeto de lei que cria a Rota Gastronômica como instrumento oficial de política pública no município.O prefeito sancionou o projeto nesta quarta-feira (4), tornando-o lei.

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A proposta tem como objetivo fortalecer restaurantes, bares, cafeterias e estabelecimentos similares, estruturando o setor para impulsionar o turismo e a economia local.

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O que muda na prática?

Com a criação da rota, o município passa a ter uma estratégia formal para organizar e promover o segmento gastronômico. A meta é estimular a geração de emprego e renda, além de valorizar o patrimônio cultural imaterial ligado à culinária da cidade.

De acordo com o projeto, a coordenação ficará sob responsabilidade das secretarias municipais de Turismo e de Comércio e Indústria, que serão encarregadas da implementação, gestão e fiscalização da iniciativa.

Metas incluem mais turistas e maior permanência

Entre os objetivos previstos estão:

  • Melhoria da competitividade do setor
  • Estímulo à cooperação entre poder público e iniciativa privada
  • Ampliação do fluxo turístico
  • Aumento do tempo de permanência dos visitantes
  • Crescimento do gasto médio na cidade

A expectativa é que, após a sanção, o Executivo regulamente os critérios de participação e as ações de divulgação, consolidando a Rota Gastronômica como ferramenta permanente de desenvolvimento econômico em Pirassununga.

✍️ Reportagem: Jornalista Toni Oliveira

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