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Anvisa determina recolhimento de panetones após identificar fungos

Créditos da imagem: Divulgação

Por Agência O Movimento —  A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou, nesta terça-feira (6), o recolhimento e a proibição da comercialização, distribuição e consumo de quatro lotes de panetones da marca D’Viez, após a identificação de fungos na superfície dos produtos.

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A decisão foi publicada em resolução no Diário Oficial da União (DOU) e vale para todo o território nacional.

Segundo a agência, o recolhimento envolve produtos fabricados pela D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda. e foi comunicado voluntariamente pela própria fabricante, depois da constatação da contaminação.

Todos os lotes afetados têm prazo de validade até 27 de fevereiro de 2026. São eles:

  • Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (140 g) – lote 251027
  • Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons “Formato de Língua de Gato” (700 g) – lote 251027
  • Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (700 g) – lote 251027
  • Panetone com Frutas Trufado Tradicional (700 g) – lote 251027

A resolução determina que os produtos não podem ser comercializados nem consumidos e que devem ser retirados do mercado.

Além dos panetones, a Anvisa também suspendeu alimentos de uma segunda empresa que utilizam cogumelos não autorizados para uso em alimentos no Brasil.

O jornal O Movimento entrou em contato com a D’Viez, mas não obteve retorno até a publicação desta reportagem. O texto será atualizado caso a empresa se manifeste.

✍️ Reportagem: Jornalista Toni Oliveira

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